Spagnolli Spumanti. Una piccola Champagne nella provincia di Trento.
Calatroni…non ci sono paragoni!
Il progetto #CANTINIAMO parte da una splendida realtà dell’Oltrepò Pavese, più precisamente da Montecalvo Versiggia (PV) a Santa Maria della Versa, dall’Azienda Agricola Calatroni. Ho bevuto per la prima volta i vini di Calatroni circaLeggi il post
Cascina Lago Scuro, sei troppo (Beau)fort!
Grandissima cena alla Cascina Lago Scuro di Stagno Lombardo (CR). Ottimo cibo e Champagne di André Beaufort
Valtènesi: il Mediterraneo lombardo
Il progetto Cantiniamo 2019 continua e questa volta vi porto in Valtènesi nella zona sud occidentale del lago di Garda in provincia di Brescia. Geologicamente parlando siamo in una zona molto speciale della Lombardia perchèLeggi il post
Cinquantadue sfumature di rosso – Il Capitolo Toscana
La Toscana è la regione italiana con più vini Slow nella guida Slow Wine 2019, ben 52. Le annate 2013 e 2016 rispettivamente per Montalcino e per il Chianti Classico si sono dimostrate molto valideLeggi il post
Solo il Piemonte ti darà forza e grinta a volontà
In Piemonte sono 45 i vini che sono stati riconosciuti Vino Slow! Molto altalenante lo scenario dei Barolo 2014 rispetto invece al buon andamento dei Barbaresco, Quest’ultimi infatti hanno deciso di uscire con l’annata 2014Leggi il post
Veneto di passioni
Il Veneto riceve ben 18 riconoscimenti Slow. Sembrano non esserci grandi exploit nella maggior parte di questa regione. I soliti fanno bene o sempre meglio, mentre chi è nelle quinte resta a guardare. Le unicheLeggi il post
L’Umbria, la Calabria e la Sardegna
Oggi raggruppiamo i vini Slow 2019 di tre regioni in un unico post: l’Umbria, la Calabria e la Sardegna. (Solo per comodità) Come abbiamo già detto in altri post l’annata 2017 è stata davvero difficileLeggi il post
Vieni avanti Trentino
Oggi è il turno del Trentino con i suoi vini Slow 2019. Sono ben 9! Partendo con i rossi possiamo dire che in generale il livello si è alzato molto rispetto agli anni scorsi. InLeggi il post